| CAS Number:68-19-9 基本信息 | |
| 中文名:14701 | 維生素B12; 氰鈷胺 |
| 英文名:84878 | Cyanocobalamin |
| 別名: | Cyano-5,6-dimethylbenzimidazole-cobalamin; Vitamin B12 |
| 分子結(jié)構(gòu): |
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| 分子式: | C63H88CoN14O14P |
| 分子量: | 1355.38 |
68-19-9 | |
| EINECS登錄號: | 200-680-0 |
| InChI: | 2 |
| 物理化學性質(zhì) | |
| 熔點: | 300ºC |
| 水溶性: | 可溶 |
| 性質(zhì)描述: | 深紅色結(jié)晶或結(jié)晶性粉。300℃不溶化。有吸濕性，在空氣中能吸收12水分，其含水結(jié)晶在空氣中穩(wěn)定。在210-220℃時顏色變深。能溶于水和醇，不溶于丙酮、氯仿和醚。其溶液呈中性，在pH4.5-5時最穩(wěn)定。在堿性或強酸性溶液中可緩緩水解。無溴，無味。維生素B12構(gòu)造復雜，其分子的特點含有鈷原子及氰基團而形成的一種復合體。維生素B12存在于肝、蛋、乳、魚粉、黃豆、酵母和肉類中，1926年G.R.萬諾特和W.P.默菲發(fā)現(xiàn)肝臟提取液對于惡性貧血有醫(yī)療產(chǎn)力，從而發(fā)現(xiàn)維生素B12。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S24/25：防止皮膚和眼睛接觸。 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應用: | 維生素B12是人體組織代謝過程中所必需的維生素。人體內(nèi)維生素B12的平均總量為2-5mg，其中50-90貯存于肝臟內(nèi)，在機體需要時，釋放入血液中形成紅細胞。長期缺乏B12會導致惡性貧血。B12及葉酸是細胞合成核酸過程中的重要畏酶，參與合成嘌呤、嘧啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基轉(zhuǎn)移，而促進但堿的合成；同時可增加糖地元的合成，從而有消除肝臟脂的作用。臨床常作為治療肝病的藥物。人體每天約需維生素B121微克，每天食物中能提供2微克，即可保證正常的需要。維生素B12中的羥鈷素可與氰化物反應，生成氰鈷酸，從而能消 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 通過放線菌如灰鏈霉菌等可大量合成維生素B12，工業(yè)上利用此類菌的培養(yǎng)液生產(chǎn)維生素B12。維生素B12的全合成已于1973年由R.B.伍德活德完成，這在有機合成上是一件非常突出的工作。 |
| 相關(guān)化學品信息 | |
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