CAS Number:83-34-1 基本信息 | |
中文名:58537 | 3-甲基吲哚 |
英文名:38713 | 3-Methylindole |
別名: | 3-Methyl-1H-indole; Skatole |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C9H9N |
分子量: | 131.17 |
83-34-1 | |
EINECS登錄號: | 201-471-7FEMA登錄號3019 |
InChI: | 1S/C9H9N/c1-7-6-10-9-5-3-2-4-8(7)9/h2-6,10H,1H3 |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
熔點: | 95-98ºC |
沸點: | 265-266ºC(755MMHG) |
閃點: | 132ºC |
性質(zhì)描述: | 白色片狀結(jié)晶。熔點為95℃,沸點為265-266℃(100.7kPa)。溶于乙醇和油中,微溶于水。 |
安全信息 | |
安全說明: | S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36:穿戴合適的防護服裝。 |
危險品標(biāo)志: | ![]() |
危險類別碼: | R36/37/38:對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 3-甲基吲哚具有令人不愉快的糞臭味,但經(jīng)大量稀釋后有愉快的香味,特別具有靈貓香基的香韻,在干酪、堅果、葡萄等制品中加入少量就有效果,在海味香精中加入,可具魚肉味。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 3-甲基吲哚存在于靈貓香、人類、干酪、牛奶和茶中。工業(yè)生產(chǎn)可由丙醛與苯肼加熱脫去水分子而獲得丙醛苯腙,然后同氯化鋅或硫酸加熱,脫去氨分子而得到3-甲基吲哚。 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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