CAS Number:60-33-3 基本信息 | |
中文名:86452 | 亞油酸; 亞麻酸; 亞麻油酸; 十八碳-9,12,15-三烯酸 |
英文名:66628 | Linoleic acid |
別名: | (Z,Z)-9,12-Octadecadienoic acid; cis-9,cis-12-Octadecadienoic acid; Linolic acid |
分子結(jié)構(gòu): |
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分子式: | C18H32O2 |
分子量: | 280.45 |
60-33-3 | |
EINECS登錄號: | 200-470-9FEMA登錄號3380 |
InChI: | 1S/C18H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18(19)20/h6-7,9-10H,2-5,8,11-17H2,1H3,(H,19,20)/b7-6-,10-9- |
物理化學(xué)性質(zhì) | |
熔點(diǎn): | -5ºC |
沸點(diǎn): | 229-230ºC(16MMHG) |
水溶性: | 不溶 |
折射率: | 1.4687-1.4707 |
密度: | 0.902 |
性質(zhì)描述: | 純品為無色液體。工業(yè)品為淡黃色。凝固點(diǎn)-5℃,沸點(diǎn)224℃(1.333kPa),228℃(1.866kPa),229-230℃(2.13kPa),129℃(2.67Pa),相對密度0.9025(20/4℃),折射率1.4699。溶于乙醇、乙醚、氯仿,能與二甲基甲酰胺和油類混合溶,不溶于水和甘油。在空氣中易發(fā)生自氧化。 |
安全信息 | |
安全說明: | S24/25:防止皮膚和眼睛接觸。 |
危險(xiǎn)類別碼: | R36:刺激眼睛。 |
msds報(bào)告: | 亞油酸msds報(bào)告 |
其他信息 | |
產(chǎn)品應(yīng)用: | 用作涂料及清漆中的干性油,也用于制造藥物。 |
生產(chǎn)方法及其他: | 亞油酸以甘油酯的形式與其他脂肪酸一起存在于動(dòng)物脂肪中。動(dòng)物脂肪中的含量一般較低,如牛油1.8,豬油為6;若干種植物油中含量較高,如花生油為26,菜油為15.8,而大豆所含脂肪酸則以亞油酸為主。大豆油脂肪酸一般組成如下:油酸15-33亞油酸53-56亞麻酸5-9棕櫚酸7-11硬脂酸2-6C20以上酸0.3-3大豆油在精煉過程中約有5-10的油腳和皂腳成生。豆油皂腳中有一半是有用的脂肪酸,而皂腳中脂肪酸又與大豆油所含脂肪酸組成基本上是一致的。因此利用大豆油皂腳提取亞油酸是大豆油綜合利用的重要途徑。 |
相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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