| CAS Number:3681-71-8 基本信息 | |
| 中文名:83347 | 乙酸葉醇酯; 乙酸順式-3-己烯酯 |
| 英文名:63523 | Leaf acetate |
| 別名: | cis-3-Hexenyl acetate; (Z)-3-Hexen-1-ol acetate |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C8H14O2 |
| 分子量: | 142.20 |
3681-71-8 | |
| EINECS登錄號: | 222-960-1 |
| FEMA登錄號: | 3171 |
| InChI: | 1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4- |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 沸點: | 75-76ºC(23MMHG) |
| 折射率: | 1.4270 |
| 閃點: | 135ºF |
| 密度: | 0.897 |
| 性質(zhì)描述: | 乙酸葉醇酯(3681-71-8)的性狀： 1.無色至淡黃色液體，呈強烈青草氣味。 2.沸點198℃。 3.毒性：GRAS(FEMA)。 |
| 安全信息 | |
| 安全說明: | S26：萬一接觸眼睛，立即使用大量清水沖洗并送醫(yī)診治。 S36：穿戴合適的防護(hù)服裝。 |
| 危險類別碼: | R36/38：對眼睛和皮膚有刺激作用。 |
| 危險品運輸編號: | UN3272 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 乙酸葉醇酯(3681-71-8)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 乙酸葉醇酯(3681-71-8)的制備方法： 本品是由順-3-己烯醇與乙酸酯化而成。 限量： FEMA(mg/kg)：飲料、冰淇淋，0.40；糖果、焙烤食品0.50。 含量分析： 按氣相色譜法(67－10－4)用極性柱進(jìn)行測定。 儲存： 該物質(zhì)對環(huán)境可能有危害，對水體應(yīng)給予特別注意。常溫，避光，通風(fēng)干燥處，密封保存。 |
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