| CAS Number:13419-69-7 基本信息 | |
| 中文名:26481 | 反式-2-己烯酸; (E)-2-己烯酸; 2-己烯酸反式 |
| 英文名:6658 | trans-2-Hexenoic acid |
| 別名: | 2-Hexenoicacid, (E)- (8CI); (E)-2-Hexenoic acid; trans-2-Hexenoic acid; (2E)-Hex-2-enoic acid; (2E)-2-Hexenoic acid; |
| 分子結(jié)構(gòu): |
|
| 分子式: | C6H10O2 |
| 分子量: | 114.14 |
13419-69-7 | |
| EINECS登錄號(hào): | 236-528-5 |
| FEMA登錄號(hào): | 3169 |
| InChI: | 1S/C6H10O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h4-5H,2-3H2,1H3,(H,7,8)/b5-4+ |
| 物理化學(xué)性質(zhì) | |
| 熔點(diǎn): | 29-34ºC |
| 沸點(diǎn): | 217ºC |
| 折射率: | 1.4385 |
| 閃點(diǎn): | 125ºC |
| 密度: | 0.96 |
| 性質(zhì)描述: | 熔點(diǎn)29-34℃,沸點(diǎn)217℃,相對(duì)密度0.965g/mLat25°C,折光率n20/D1.438 |
| 安全信息 | |
| 安全說(shuō)明: | S25：避免接觸眼睛。 S45：出現(xiàn)意外或者感到不適，立刻到醫(yī)生那里尋求幫助（最好帶去產(chǎn)品容器標(biāo)簽）。 S36/37/39：穿戴合適的防護(hù)服、手套并使用防護(hù)眼鏡或者面罩。 |
| 危險(xiǎn)品標(biāo)志: |  C：腐蝕性物質(zhì) |
| 危險(xiǎn)類別碼: | R34：會(huì)導(dǎo)致灼傷。 |
| 危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào): | UN2829 |
| 其他信息 | |
| 產(chǎn)品應(yīng)用: | 反式-2-己烯酸(13419-69-7)的用途： GB 2760—1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。 |
| 生產(chǎn)方法及其他: | 反式-2-己烯酸(13419-69-7)的制備方法： 本品是由丁醛和丙二酸縮合而成。 限量： FEMA(mg/kg)：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁，5.0；膠姆糖1.0；色拉調(diào)料50.0。 注意： 通常對(duì)水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產(chǎn)品接觸地下水，水道或污水系統(tǒng)，未經(jīng)政府許可勿將材料排入周圍環(huán)境。常溫常壓下穩(wěn)定避免的物料. |
| 相關(guān)化學(xué)品信息 | |
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